Seletores CSS são uma forma de escolher pedaços da página para poder trabalhar. O CSS é uma linguagem pensada para aplicar estilos, como trocar a cor de um texto. Mas os seletores são usados também para construir conteúdo dinâmico com jQuery ou procurar dados em páginas web usando lxml. Existem outros usos, com certeza, que eu desconheço.
